菜谱里有什么菜名称

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菜谱里通常包括以下几种菜名称：主菜（MAIN COURSE）：通常是一道或几道主要的菜肴，如红烧肉、清蒸鱼等。配菜（SIDE DISH）：与主菜搭配的菜肴，如炒青菜、凉拌黄瓜等。汤品（SOUP）：一种热食，通常由蔬菜、肉类或其他食材熬制而成，如番茄蛋花汤、西湖牛肉羹等。主食（BREAD/POTATO）：提供能量的主要食物，如米饭、馒头、面条等。甜品（DESSERT）：作为餐后享用的甜点，如蛋糕、水果沙拉等。饮品（BEVERAGE）：如茶、咖啡、果汁等。

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菜谱里通常包含以下几种菜名称：主菜（MAIN COURSE）：这是整餐饭的主角，通常是肉类、鱼类或家禽。前菜（APPETIZER）：这道菜通常用于开胃，可以是沙拉、冷盘或者小吃。汤类（SOUP）：提供温暖的感觉和营养，可以是清汤、浓汤或者炖菜。主菜（MAIN COURSE）：这是整餐饭的主角，通常是肉类、鱼类或家禽。配菜（SIDE DISH）：与主菜一起享用，可以增加菜肴的口感和味道。甜品（DESSERT）：作为一顿饭的结束，通常会有甜点来满足味蕾。饮料（BEVERAGE）：包括各种饮品如茶、咖啡、果汁等。

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